RESTAURANT MANAGER DISPONIBILI AL TRASFERIMENTO - CORIGLIANO CALABRO

11/09/2019
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DETTAGLI
Compenso: 1500€ + premi
Azienda:  CIGIERRE
Contratto:  Tempo determinato
Disponibilità:  Full time
Sede di lavoro: Corigliano Calabro
DESCRIZIONE
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca profili di RESTAURANT MANAGER / DIRETTORE DI RISTORANTE disponibili al trasferimento presso una delle seguenti città: LECCE, CARPI, CURNO, TERNI.
In fase di colloquio è possibile valutare ulteriori destinazioni.

Responsabilità:
- supervisione integrale del locale
- gestione del servizio e del cliente
- gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
- gestione delle scorte e degli ordini
- implementazione delle linee guida del marchio
- implementazione dei piani di local store marketing
- monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza
- monitoraggio del conto economico completo del locale
- redazione reportistica

Requisiti:
- pregressa solida esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni
- leadership
- spiccate doti di comunicazione
- forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici
- completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi
- è gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
RISPONDI
Attenzione! Non fidarti dell’inserzionista se, prima del colloquio, ti venisse chiesto di inviare i tuoi documenti o dati personali diversi dal tuo CV. In caso, segnalaci l’annuncio.
CANDIDATI
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Bar - ristorazione - attività alberghiere
L'INSERZIONISTA

Via Nazionale, 35
33010 Feletto Umberto (UD)
www.cigierre.com